Renseignements pratiques

معلومات عملية

Avant de partir au Maroc
A quelle période partir?
Votre voyage
Recontrer les Marocains
Lieux de culte, fêtes religieuses et comportement
Conseils divers
Le repas marocain
Le thé marocain
Phrases utiles
La monnaie
Téléphone (numéros utiles)
Le climat au Maroc

Avant de partir au Maroc

Afin d'éviter toute mauvaise surprise, en arrivant sur le sol marocain, préparez bien votre voyage.

Un passeport en cours de validité est exigé pour tout particulier. Lors d'un voyage organisé par un organisme de voyage, au-delà de 8 voyageurs, une simple carte d'identité suffira, mais néanmoins emportez votre passeport et faites le viser dès l'entée sur le territoire.
A la douane, soyez prêt à montrer les factures de vos appareils.
Aucune vaccination n'est nécessaire, sauf si vous projetez une excursion dans le désert ou l'Atlas, il est conseillé de se vacciner contre l’hépatite A.
L'amplitude thermique étant importante entre le jour et la nuit, il est conseillé d'emporter des tenues légères, mais prévoyez aussi un ou deux sweet-shirt ou pull y compris l’été.
Inutile de chercher à changer des dirhams marocains (DH) en France; vous n'en trouverez pas. Le change se fera sur place. Vous pouvez emporter autant de devises que vous le souhaitez.
Fuseau horaire : Heure 0 GMT (méridien O de Greenwich :1h de moins qu'en France).
Tension de secteur : 220V
Assurance: consulter votre assureur avant de partir.

Votre voyage

Nous vous conseillons de partir de votre pays dans la matinée. Ainsi vous aurez le temps nécessaire pour arriver à l'aéroport de Fez avant 17H afin de permettre l'acheminement aux maisons d'hôtes avant 21h.
De l'aéroport, prendre un taxi pour Taounate qui est à 80km ; il vous en coûtera 400 dirham (soit environ 38 €).
Taounate n'est quà 10km des maisons d'hôtes où un guide vous prendra en charge pour vous y emmener.

Recontrer les Marocains

Comme partout, la façon la plus naturelle de s'immiscer dans un pays est tout simplement de rentrer en contact avec l' habitant et c'est bien là le but de votre voyage ! Une simple conversation autour d'un thé à la menthe et quelques gâteaux peut mener à une amité sincère.Par nature, les Marocains sont hospitaliers et ouverts. C'est un des traits principaux de leur culture.
Bien que la langue officiel soit l'Arabe, le Français est compris par tous, mais quelques phrases en Arabe seront les bienvenues et très appréciées même si la prononciation n'y est pas!
Un bon contact peut vous ammener à une flânerie dans la ville, une invitation à une fête traditionelle ou à un repas chez eux : opportunité de savourer la cuisine Marocaine.Il ya tout de même quelques règles à observer, que vous pourrez adapter selon vos hôtes.
Retirer ses chaussures dès le seuil de la porte (si votre hôte fait de même), munissez vous d'un cadeaux par exemple un dessert ou si vous êtes invité à la campagne, un poulet ou une viande qui sera ajouté au menu.

Le repas marocain

Les Marocains recoivent dans une ambiance conviviale. Installés sur des coussins autour d'une table basse ronde en cuivre, vous serez servi par la maîtresse de maison qui vous proposera une aiguière d'eau parfumée afin de vous laver les mains.
Cette dernière prononcera une louange à Hallah "Bismillah"(au nom de Dieu) qui marquera le début du repas.
Lors du repas, comportez-vous de façon courtoise comme vous le feriez chez des gens que vous respectez. Vous serez invité à partager le plat commun en utilisant uniquement votre main droite (la gauche étant considérée comme inpure) afin de façonner des petites boulettes de semoule que vous pousserez à l'aide du pain.
Si le manque d'ustensiles (couteaux, fourchette, cuillère) vous étonne, sachez que la plupart des aliments proposés sont déja découpés car le couteau sur une table est porte-malheur.
Le pouce, l’index et le majeur doivent devenir votre nouvel outil et c'est tellement meilleur!
Le légendaire rot à la fin du repas ne doit se faire que si vos hôtes vous ont précédé dans ce rituel de remerciement. Une fois le repas terminé, l'on vous proposera à nouveau de vous rincer la bouche et les doigts.
Dans certaine maison on vaporisera de l'eau de fleur d'oranger ou de rose afin de masquer les odeurs du repas achevé pour ensuite passer à un dernier rituel, celui du thé.

Le thé marocain

Le maître des lieux recevra le plateau où sont disposés théière, verres et friandises et commence à verser le thé de très haut et à plusieurs reprises.
Ce rituel n'est pas une démonstration d'adresse ou un jeu...
EXPLICATION:
L'eau une fois bouillante ne contient plus d'air dissous.L'opération qui consiste à verser de haut provoquant ainsi de la mousse et de transvaser à plusieurs reprises, permet à l'air de se réintroduire dans le thé.
Le mélange d'oxygène et des substances odorantes de la menthe et du thé augmente leurs parfums respectifs.
Ne surtout pas refuser un verre de thé à la menthe :c'est une offense envers vos hôtes ! On le boira en tenant le verre vers le haut et en aspirant thé et air… Le bruit qui en résulte est plutôt bien vu.

Lieux de culte, fêtes religieuses et comportement

Comme partout ailleurs, un lieu de culte est un endroit sacré et la décence veut que l'on y rentre pas dans une tenue incorrecte. Si vous n'êtes pas musulman, l'accès aux mosquées vous sera interdit à l’exception de certains hauts lieux touristiques. Dans la rue, il est conseillé d’éviter les tenues trop provocantes, spécialement pour les femmes. Le bon sens voudra que des sujets comme la politique, la religion ou la famille royale soient évités. La consomation d'alcool en public est rigoureusement interdite et encore moins en période de ramadan.

Jours Fériés et Fêtes religieuses :

20 mars : Le Ramadan
20 août : Anniversaire de la révolution
30 juillet : Accession au trône du Roi Mohamed VI
18 novembre : Anniversaire de la marche verte et de l'Indépendance

Les Fêtes religieuses sont datées en fonction du calendrier musulman.Les Musulmans sont actuellement en l'an 1429.
Le 1er Moharram, le début de l’année musulmane, (jour de l’an) coïncide avec le 10 janvier (l’Achoura, qui signifie dix), correspond au dixième jour du mois de Muharram, premier mois de l’année musulmane. En fonction des pays et des variantes religieuses, la célébration peut changer (jeûne, fête, commémoration). Au Maroc, cette fête est perçue comme celle de l’enfance, de la famille et des traditions. C'est un Jour de charité :rappel de pratiquer la Zakat (faire l’aumône) au plus pauvress. L’Aïd es–Seghir signifie la fin du Ramadan. L'Aïd el Adha ou Aïd-el-Kebir (fête du mouton) commémore le sacrifice d’Abraham et marque la fin du pélerinage à la Mecque. Le Ramadan débute le 2 septembre et s'achève le 1er octobre :c'est une période de jeûne pour les musulmans. Le jeûne du mois du Ramadan correspond au quatrième des cinq piliers de l’Islam.

Conseils divers

Eau : préferez l'eau minérale et ne vous baignez pas n'importe où (même dans une eau qui vous semble clair) à moins d'y être invité par votre guide.
Vous pouvez également gouter l'eau des célèbres porteurs d'eau marocains qui est potable mais qui possède un goût bien particulier...
"Le Guerbaji" fait partie du paysage (folklorique) marocain. Il est facilement localisable grâce à son chapeau cônique bordé de ponpons multicolores et son grand manteau rouge. Le cliquetis de ses gamelles de cuivres suspendues à ses harnais de cuir annonce sa venue. En bandouillère il porte l'outre remplie du précieux liquide. Cette outre est faite d'une peau de chèvre hermétiquement recousue.
Sur le dos il porte un grand tablier de cuir épais qui le protége des fuites qui coulent à travers les pores de la peau.
Afin que l'outre soit flexible, la peau de l'outre a été préalablement traitée ce qui donne à l'eau un goût que peu de gens apprécient, surtout en été lorsque l'on en boit plus que d'habitude; l'outre est alors garnie de morceaux de fenouil qui lui donnent un goût légèrement anisé.

Marchandage : lors d'un achat ou une course en taxi, discuter le prix (non pas sur un ton contestataire) est une pratique courante dans le nord de l'Afrique.
Concernant les chambres d'hotel ou bien les gîtes; abstenez-vous à moins que le prix ne vous parraisse trop important.
Pourboire: le pourboire n'est pas obligatoire mais reste le bienvenu.
Photos: si l'envie vous vient de faire une photo d'un visage ou d'une personne, pensez à demander au préalable : aimeriez-vous qu'un étranger vous prenne en photo de face sans vous le demander au préalable ?

Climat

Température moyenne :

Marrakech : 15° à 30°
Agadir : 18° à 28°
Essaouira : 18° à 22°

Les écarts de températures entre le jour et la nuit peuvent être importante dans le Rif de Ketama. Emportez des tenues légères, mais prévoyez aussi un ou deux sweet-shirt ou pull y compris l’été.
Le Maroc est un pays que l'on peut visiter en toute saison. Mais, pour chaque saison, certaines régions sont plus agréables que d'autres. D'une manière générale, le climat marocain alterne des périodes chaudes ou fraiches en fonction du vent : si le vent vient de l'océan, il fait frais et s'il vient des terres (du désert), il fait chaud. Ces périodes de chaleur durent en général 3 à 4 jours, et l'autre période est souvent plus longue.

Par ailleurs, le soleil est très chaud et l'air est souvent frais, ce qui fait une grande différence de température entre la nuit et le jour et également entre un lieu ombragé ou en plein soleil.

Phrases utiles

Bonjour: Salam aleikum (ou) ahlan.
Au revoir: bslama.
Adieu = Ma'a ElSalama
Merci : shukran.
S'il vous plaît : ‘afak.
pardon : asif/’afwan.
excusez-moi : smah li.
Je ne comprends pas : Ana laa Afham
Oui : yeh, wakha.
Non : lla.
Bonsoir : msa l-khir
Bonjour(matin) : sbah l-khir
Hier : l-barah
Aujourd'hui : l-yuma
Demain : ghadda
Ici : hna
Là : temma
Grand : kbir
Petit : sghir
Chaud : skhun
Bon : mezyan
Mauvais : qbih
Gauche : sh-shmal
Droite : l-limen
Tout droit : nishan
Près : qrib
Loin : b’id
Où est(Comment trouver)...? : fayen ja/jat (kifash njbar?)
Je voudrai… : bghit
Quel est le prix ? Combien ça coûte ? : Bishal?
Je voudrais acheter ... : O'reed ann ashtary
Avez-vous...? : wash ‘andek
Celui-là/ that one : hada /hadak
Chèr : ghali
Pas chèr : rkhis
Le menu SVP : menu ‘afak
L'addition : l-hsab
Café : qahwa
Thé : atay
Thé à la menthe : na’na’
Jus d'orange : ‘asir d l-lechin
Eau : l-ma

Les Chiffres:

1          wahed
2          juj
3          tlata
4          arb’a
5          khamsa
6          setta
7          seb’a
8          tmenya
9          ts’ud
10        ‘ashra
20        ‘eshrin
50        khamsin
100      mya
             
Les jours de la semaine:

Lundi : l-tnin
Mardi : t-tlata
Mercredi : l-arba’
Jeudi :  l-khmis
Vendredi : j-jum’a
Samedi : s-sebt
Dimanche : l-had

La monnaie

Le Dirham marocain (MAD) est l'unité monétaire marocaine : Il est divisé en 100 centimes.

sa valeur est d'environ: